Milpa: Learning from corn, beans and squash (2023)

Im Frühjahr 2023 wurde ein Milpa Garten an der Floating University gebaut. Wir pflanzten Mais, Kürbis und Bohnen rund um die Küche an, um die traditionelle mesoamerikanische Polykultur von Mais (Zea mays L.), Bohnen (Phaseolus spp.) und Kürbis (Cucurbita spp.) zu testen. Der Begriff „milpa“ stammt aus der Nahuatl-Sprache („milli“, gesätes Feld, und „pan“, obenauf). Die auch als „drei Schwestern“ bekannte mesoamerikanische agro-ökologische Einheit verkörpert Ideen von Hybridität, Gegenseitigkeit und Interdependenz. Es handelt sich um ein vorkoloniales Subsistenzsystem, das nicht nur eine Alternative zu eurozentrischen Monokulturen bietet, sondern auch einen kulturellen Kontrast einführt: die Milpa als abweichende Weltanschauung, vielfältig, plural und in ihrer Unterschiedlichkeit miteinander verbunden.
Die Milpa an der Floating University ist ein Experiment. Der Anbau eines Gartens in einem Regenwasserrückhaltebecken mit einem besonderen Mikroklima, das von Sturzregen, kontrastreicher Feuchtigkeit und extremer Hitze aufgrund des Betonbodens beeinflusst wird, ist eine Übung zum Klimawandel.